Etsi vous aimez les desserts aux pommes, dĂ©couvrez notre recette de gĂąteau aux pommes moelleux et ultra rapide. A lire aussi : â La tortilla de patata simple et rapide de Philippe Etchebest. â Philippe Etchebest : sa recette de pĂąte Ă crĂȘpes parfaite. â Les frites de Philippe Etchebest : la mĂ©thode Ă©tonnante et les astuces du MOF
Aujourdâhui un GĂąteau lĂ©ger et moelleux aux fruits. Si vous me suivez depuis un moment, vous avez dĂ» vous apercevoir que je suis trĂšs gourmande ! Câest bien beau de devoir manger du fromage blanc, des fruits ⊠pour manger sainement et perdre du poids ⊠mais moi parfois jâen ai marre et jâai envie dâun morceau de gĂąteau ⊠pas vous ?? Mais par contre, je vais manger un gĂąteau maison et contrĂŽler les ingrĂ©dients au niveau du sucre, du gras ⊠Cela fait 9 ans que jâai perdu mes 18 kilos et que je mange comme ça et cela fonctionne. Se frustrer ne va pas durer trĂšs longtemps! Nâoubliez pas quâune perte de poids se fait doucement et pour du long terme.- ĐšŐĄ ŃŃÏĐŸĐœŐ„ĐŽŃŐȘĐž
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Lesecret dâun gĂąteau aux pommes qui ravira toutes les papilles : trouver le parfait Ă©quilibre entre lâaciditĂ© de la pomme et le doux goĂ»t de la cannelle, le tout enveloppĂ© dans une pĂąte irrĂ©sistible Ă base de beurre. Dans la tarte aux pommes suĂ©doise KAFFEREP, la pĂąte est aussi importante que les fruits. Elle prend le bon goĂ»t
Par Charline Stengel, PubliĂ© le 6 mai, 2022. Ă 1500 Je vous prĂ©sente une recette dâactualitĂ© qui va vous plaire sans doute ; GĂąteau aux pommes et au mascarpone Il est temps de proposer un cake chic, assez spĂ©cial et digne de ce nom Ă vos convives ! RĂ©alisez alors et dĂ©gustez ce GĂąteau aux pommes et au mascarpone car il sâagit dâune tentation gourmande Ă tomber par terre ; RĂ©galez-vous ! IngrĂ©dients â 250 g de farine â 180 g de sucre â 1 sachet de Vanille â 4 pommes â 250 g de mascarpone â 4 Ćufs â 1 sachet de levure chimique pour gĂąteaux â 1 pincĂ©e de sel â 1 citron PrĂ©paration Comment prĂ©parer ce GĂąteau aux pommes et au mascarpone ? Pour dĂ©buter, Ă©pluchez les pommes, coupez-en trois en petits morceaux et une en tranches fines, mettez-les dans un bol et arrosez-les de jus de citron pour Ă©viter quâelles ne noircissent. Dans un bol, fouetter les Ćufs avec le sucre pendant une dizaine de minutes jusquâĂ ce quâils deviennent lĂ©gers et mousseux. Ajouter le mascarpone et travailler au fouet. Ă ce stade, incorporez la farine et la levure tamisĂ©es ensemble, peu Ă peu, aromatisĂ©es Ă la vanille et continuez Ă travailler avec le fouet jusquâĂ lâobtention dâune pĂąte sans grumeaux. Ă ce stade, ajoutez les pommes coupĂ©es en dĂ©s et mĂ©langez pour bien les rĂ©partir dans la pĂąte. Verser la pĂąte dans un moule beurrĂ© et farinĂ©, de prĂ©fĂ©rence avec une charniĂšre de 24 cm de diamĂštre et bien niveler. Ătalez le reste des pommes coupĂ©es en tranches sur la surface et enfournez dans un four prĂ©chauffĂ© Ă 180° pendant 50 minutes. Les temps peuvent varier selon les fours, faites donc toujours le test du cure-dent sâil ressort sec, cela signifie que le gĂąteau est cuit. Sortez le gĂąteau aux pommes et au mascarpone du four, laissez-le finalement tiĂ©dir et saupoudrez de sucre glace avant de servir. Votre GĂąteau aux pommes et au mascarpone est prĂȘt !5Remuer jusqu'Ă ce qu'il n'y ait pas de poudre sĂšche, ne pas trop mĂ©langer la pĂąte lors de la fabrication des chips de noix, afin de ne pas boucler ; 6 ajouter des noix ; 7 Bien mĂ©langer ; 8 Ă©galement rĂ©partis en 50 grammes ; 9 Roulez la pĂąte, appuyez doucement sur la pĂąte plate au milieu de la pĂąte avec vos mains, et des fissures naturelles sortiront. L'Ă©cart entre les Forum / Cuisine CĂ©line du blog "le palais des dĂ©lices" a raison, c'est un des meilleurs gĂąteaux aux pommes que j'ai mangĂ©!! Il est moelleux et riche en saveurs, un vrai bonheur pour les aux pommesMĂ©langer 1 tasse et demie de farine + 1 tasse de sucre + cĂ c de levure chimique + une pincĂ©e de sel + 1 cĂ c de cannelle en poudre + 1 tasse de raisins secs + 2 oeufs + 60g de beurre fondu + 2 pommes coupĂ©es en petits dĂ©s. Bien mĂ©langer pour obtenir une pĂąte homogĂšne. Beurrer un moule Ă savarin et y verser la pĂąte. Cuire 30 mn environ Ă 180C. DĂ©mouler sur un plat et badigeonner de marmelade d'oranges lĂ©gĂšrement tiĂ©die avec un pinceau ça c'est ma touche personnelle qui donne du brillant au gĂąteau et renforce encore les saveurs. Nous l'avons adorĂ© tiĂšde avec une tasse de rappelle qu'une tasse = 25clVous pouvez le voir sur mon blog que sur mon album croqcuisineCroquette Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidĂ©o. VoilĂ qui est pris .Je vais de ce pas pĂ©trir ta couronne des rois puis dans la foulĂ©e j'essaierai cette recette car j'ai une caisse de pommes Ă utiliser...Merci encore une fois Croquette ! J'aime VoilĂ , je l'ai enregistrĂ©il fait bien moelleux....je me lĂšcche les babinesMerciElyane J'aime Bon j'aimerais qu'on arrĂȘtede publier des recettes pareilles sur le forum parce qu rien que cette semaine j'ai enregistrĂ© plus de 20 recettes que j'aimerais tester, je suis pas moi En tout cas gĂąteau aux pommes je prends, j'adore ça, surtout avec de la cannelle Audelbe J'aime C'est dans le four je venais faire ma petite lecture et je tombe sur ta recette et comme il me restait 2 Granny qui s'ennuyaient et que j'allais voir mon papa pm, c'est prĂ©vu pour le gouter !Merci Croquette ps par contre j'ai eu un mal fou pour remuer la pate qui Ă©tait vraiment trop compacte bon mes oeufs Ă©taient un peu petits donc j'ai du rajouter 4 soupe de creme liquide pour la rendre moins dense et un chouya de rhum au passage on connait mes vices !.bisou !!!!ipanama ps2 verdict ce soir.. J'aime Vous ne trouvez pas votre rĂ©ponse ? En rĂ©ponse Ă lona_1145766 C'est dans le four je venais faire ma petite lecture et je tombe sur ta recette et comme il me restait 2 Granny qui s'ennuyaient et que j'allais voir mon papa pm, c'est prĂ©vu pour le gouter !Merci Croquette ps par contre j'ai eu un mal fou pour remuer la pate qui Ă©tait vraiment trop compacte bon mes oeufs Ă©taient un peu petits donc j'ai du rajouter 4 soupe de creme liquide pour la rendre moins dense et un chouya de rhum au passage on connait mes vices !.bisou !!!!ipanama ps2 verdict ce soir..Je vois que la recette intĂ©resse beaucoup de monde et vous avez raison, ce gĂąteau est .En effet la pĂąte est assez dure Ă manier. J'ai mis deux oeufs moyens, et j'ai oubliĂ© d'ajouter du rhum alors que je m'Ă©tais dit en commençant la recette que ce serait une bonne idĂ©e .J'attends ton verdictBisesCroquette J'aime Verdict super bon lĂ©ger et moelleux en meme temps et hyper parfumĂ© !! d'ailleurs tout est parti hier ce qui est un exploit surtout avec fiston qui est hyper difficile avec les gateaux.Je garde donc ta recette prĂ©cieusement sous le coude mais je vais noter dessus d'y mettre 4 soupe de creme liquide pour ramollir un peu la pate qui Ă©tait trĂšs, trĂšs dense..Et puis, comme il y a peu de beurre, on peut mettre de la crĂšme hein Merci encore de nous avoir fait partager cette bonne recette d'hiver mmmm, l'odeur des Ă©pices en sortant du four ça valait son pesant d'or ps ah oui, pour les raisins secs, j'ai mis des raisins blonds moelleux, d'un gout plus doux que les raisins !!Ipanamaps2 et avec mon bouchon de rhum ça parfumait encore plus... J'aime TestĂ© et approuvĂ©Je n'ai pas eu de problĂšme pour la pĂąte, car j'avais mis 50grs d'huile Ă la place du beurre. Par contre, je n'avais pas mis de rhum pour les la sortie du four, je l'ai arrosĂ© avec le jus d'une demi orange avec du sucre glace, je voulais face un glacage mais il y avait trop de liquide. avec le reste de l'orange pelĂ©e Ă vif j'ai dĂ©corĂ© le gateau. Je retiens aussi le fait de le cuire dans un moule Ă savarin. Cet Ă©tĂ©, sur le mĂȘme principe, pourquoi de pas mĂȘtre des fruits frais dans le milieu?Sinon tout le monde Ă apprĂ©ciĂ©, les raisins, les pommes, la cannelle un bon refaireMartine J'aime Pas testĂ©, mais notĂ© dans mes tablettesMerci de nous faire profiter de ta recette MonChatSappelleAlCapone J'aime Discussions du mĂȘme auteur
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